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A08|頂級珍珠頭期燕盞(600g/300g/100g/60g)

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A08|頂級珍珠頭期燕盞(600g/300g/100g/60g)
NT$16,500

可用性: 有存貨

珍珠頭期燕盞採用極輕毛燕盞,製程完全以台灣工法乾挑法製作,再加以精緻挑淨。盞絲分明有天然氣孔。耐燉煮且每絲燕窩滑潤有彈性,是燕盞中的實惠商品。 口感:耐燉煮、燕絲有濃郁的蛋香味,彈性、滑潤程度不在話下!入口時,每一絲燕窩在口中皆能呈現香滑細緻的口感。 發頭:8-10倍 產地:三寶隆

台灣工法 使用極輕毛原料,乾挑工法,台灣雙重挑淨

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三寶隆產區:印尼三寶隆源自鄭和本名「馬三寶」是鄭和海上旅程的第一站,而相傳第一片傳入中國的燕窩,便由這裡開始。而珍珠頭期燕盞盞絲大、盞片也較大經實地探查後發現:能築此燕巢之金絲燕多為體能熟壯身強體健者居多。
加里曼丹產區:加里曼丹島上食物豐富空氣潔淨,所產燕窩<盞>,色白,燕盞形體灣小如半月狀。

發頭:約為8-10倍
產地:印尼三寶隆

※食用燉煮說明
◆可放入冰糖燉煮,或依個人喜好參考食譜。
◆燕窩為水溶性蛋白,請勿燉煮太久一般約20-30分鐘即可。

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